Die Getreidemühle Broicher Mühle ist auch Verkaufsstelle für regional erzeugte Säfte von Streuobstwiesen.

Die Produktion und der Verkauf von typischen naturbelassenen Säften hilft den besonderen Biotoptyp der Streuobstwiesen zu erhalten. Neben Mostereien erzeugen vor allem Naturschutzvereine Saft.