Kalendertürchen Nr. 18

Rezept: Spinatsalat mit Joghurt-Knoblauch Dipp

Gänsebraten, Entenbrust, Kartoffelsalat… Noch sechs Tage bis zum Weihnachtsfest und somit in vielen Familien bis zu einem der kulinarischen Höhepunkte des Jahres. Bevor wir uns so manch süßer oder fettiger Sünde über die Feiertage hingeben, wollen wir unseren Körper heute mit ein paar Vitaminen darauf vorbereiten. Spinat ist ein besonderes Gemüse, dass uns zudem mit vielen wertvollen Mineralstoffen versorgt und uns dabei helfen kann, gesund und fit durch den kalten Winter zu kommen. Unser heutiges Türchen verrät euch das Rezept für einen wunderbaren Spinatsalat.

Zum Rezept geht es hier.

Foto: Ulla Scholz